En ce qui concerne les idéaux de beauté physique, aucun endroit n’a eu autant d’impact sur l’histoire de l’art que Florence. Cette ville abrite à la fois la statue de David de Michel-Ange et le tableau emblématique de Botticelli, La naissance de Vénus. Ce qui était originaire d’ici continue de résonner partout ailleurs. Alors que Milan se penche tous les six mois sur le circuit des fashion weeks, Florence brille tout au long de l’année grâce à la série de salons professionnels influents de Pitti Immagine et aux meilleures écoles de mode du secteur. Depuis 1986, Polimoda attire des talents internationaux sur les rives de l’Arno. Sa vitrine de diplômés rassemble des chasseurs de têtes de marques, des dépisteurs de styles et des influenceurs pour leur donner un aperçu de l'avenir de la mode. Cette année, le public avait besoin d'être rassuré sur le fait qu'il y aurait un avenir dans la mode, après tout.
Le thème de 2019, Supernature, a examiné la relation entre nature et technologie. Vingt étudiants ont été sélectionnés pour présenter leurs collections de six pièces devant un jury d'experts, du directeur de Vogue Italia à L'Uomo Vogue Emanuele Farneti et de la fondatrice du Festival du film de mode, Diane Pernet, au directeur de la communication et du marketing d'Alexander McQueen. Paolo Cigognini et le photographe allemand «dangereusement créatif» Sven Marquardt. La durabilité était un thème récurrent dans de nombreuses collections, car les designers émergents ne voyaient plus de trajectoire de carrière contradictoire dans la mode et la protection de l'environnement. De l’incorporation de matériaux écologiques à la prise de position sur les questions environnementales, de nombreux participants ont exprimé la beauté de la nature en s'efforçant de la préserver.
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