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programme de l'émission littéraire diffusée sur radio massabielle (pointe à pitre) et coups de coeur pour des livres et des écrivains

Le livre du jour : MON ASSIETTE, MA SANTE, MA PLANETE9/6/2010

 

  Encore relativement marginales il y a seulement une trentaine d'années, des maladies comme le cancer ou le diabète ont littéralement explosé. L'obésité enfantine est devenu un véritable phénomène de société et pas seulement aux USA. La malbouffe y est bien entendu pour beaucoup. Les pesticides employés dans l'agriculture ont grevé notre capital santé. En Guadeloupe, où se trouve Radio Massabielle ainsi que l'auteur de cette chronique, les effets du chlordécone, officiellement interdit depuis les années 80, se font toujours sentir tant la terre est imprégnée de cette substance. MON ASSIETTE, MA SANTE, MA PLANETE sont trois thèmes indissociables car pour manger, il faut produire et en produisant on abîme la planète. Ainsi, des pays comme Haïti ou Madagascar, en employant la culture sur brûlis ont réduit les zones d'exploitation agicoles pourtant vitales dans ces pays pauvres. Peut-on espérer un "nouvel ordre" alimentaire mondial ? Bien des nations ne se posent pas la question, soit par égoïsme et course au profit, soit par ce qu'elles n'en n'ont pas les moyens. Lisez cet ouvrage qui est un véritable cri d'alarme et n'oubliez pas que nos petits-enfants seront les victimes ou les bénéficiaires de nos choix écologiques d'aujourd'hui.

MON ASSIETTE, MA SANTE, MA PLANETE de Pierre Weill Plon 278 pages  18,90 €

Retrouvez A L' ECOUTE DES LIVRES chaque mercredi à 18h30 sur Radio Massabielle (97.8 Mhz et 101.8 Mhz


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