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programme de l'émission littéraire diffusée sur radio massabielle (pointe à pitre) et coups de coeur pour des livres et des écrivains

Le livre du jour : PETIT ELOGE DE LA GOURMANDISE19/10/2010


 Quelle idée les pères de l' Eglise ont-ils eue de classer l'inclination pour les plaisirs de la table parmi les péchés capitaux ? Avec PETIT ELOGE DE LA GOURMANDISE, Grégoire Polet nous rappelle qu'il ne faut pas la confondre avec la gloutonnerie. Elle est le stade suivant l'appétit, celui-ci grandissant tandis que la gourmandise s'affine ou se raffine. Le gourmand est un esthète car il apprécie que l'aliment qu'il goûte soit bien présenté sur une table parfaitement dressée. La gourmandise est un plaisir célébré par les artistes, qu'ils soient peintres, poètes ou même cinéastes. N'oubliez pas que Claude Chabrol aimait filmer des scènes de repas qui célébraient la cuisine bourgeoise composée de plats qu'on ne consomme pas en s'empiffrant  mais en appréciant la subtilité des saveurs.  Découvrez à votre tour ce petit éloge que, n'en doutons pas, vous lirez avec gourmandise !

PETIT ELOGE DE LA GOURMANDISE de Grégoire Polet  Folio 106 pages  2 €

Retrouvez A L' ECOUTE DES LIVRES chaque mercredi à 18h30 sur Radio Massabielle (97.8 Mhz et 101.8 Mhz)



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