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          .................Les patates impossibles...

   
17/11/2006 - Lettre à mon 31ième ami...
"Déformer les propos de quelqu'un n'a jamais réussit à donner de la crédibilité à l'auteur qui le fait. Tes citations exagérées, distorsionnées, catapultées sont bien amusantes, mais ceux qui liront ton blog devraient savoir que ton amour pour la fiction déteint sur ton désir de raconter des événements réels.

Le gars qui se moque du cuisinier
(ce que je n'ai d'ailleurs pas fait)"

Voilà le commentaire qui m'a été adressé à propos de l'article précédent. Donc, si je me fie à "Le gars qui se moque du cuisinier", il semblerait que j'aie cette fâcheuse tendance à déformer la réalité, voire même créer de la fiction à partir de la réalité. C’est vrai. Tu as raison. Oui. Tu as raison. Et pour la crédibilité, j’avoue. Déjà que, tu en conviendras, quand on a un blogue, et qu’en plus ça s’appelle « Les patates impossibles », pas super super hein... Si on était dans un « Donjons et dragons », je partirais avec un gros -4 en crédibilité. Mais là, après ce que je viens de faire là, -30 au moins.

 

J’avoue que quand je raconte que selon toi, « c'était des gens pas de vie et pathétiques qui écrivaient des blogs », je merde totalement car si ma mémoire est bonne, tout ce que tu as dit à propos de ça, c’est… rien. Qu’un vague sous-entendu que j’ai, que Dieu me pardonne, très librement interprété. Mais dis-moi au moins que j’ai pas rêvé que Manu a quand même senti le besoin de te préciser ma position par rapport aux blogues. Juste pour être certain tsé. D’un coup que je m’en viens déjà crackpot.

 

Mais bon, allons à l’essentiel et attaquons-nous au cuisinier. Vois-tu, comme je disais : « j'ai un petit côté socialiste ou je sais pas trop quoi, mais le monde qui rit du monde qui ont des jobs pas "glamour", j'ai rien que envie de les envoyer se faire foutre. » Tsé quand je dis ça, faut pas mal le prendre. Dans ma vie, je pense que j’ai eu envie d’envoyer se faire foutre environ 4 personnes sur 5 que j’ai connues. Et pour dire vrai, c’est assez normal comme moyenne je pense. Ce ne sont que des élans du cœur épisodiques en somme. Dans mon cas, je te dirais que ça ne se concrétise jamais. Ça ne dure souvent que 4 secondes et après on a qu’à essayer d’en tirer, ne serait-ce, qu’une banale leçon de sagesse. Souvent, en passant par-dessus tout ça.

 

Avec la personnalité colorée qui me caractérise, les chances que tu aies déjà eu l’envie de m’envoyer me faire foutre en sont augmentées mais c’est la vie. Ce sont des points d’EXP. Et si ça peut t’encourager, les points d’EXP, je suis pas super bon avec ça. Non. Imagine, quand je finissais mon secondaire, ma mère a eu le cancer pis mon père était dieu-sait-à-quelle-place en train de boire de la bière avec des espèces de voyous.

 

Ma mère a guéri après un long moment pis moi entre-temps, je me suis mis à prendre plein de drogues. En fait, pour être franc, y a un très long boutte qui est presque totalement effacée. Pis si je t’en parle, c’est pas pour m’en vanter. Ça reste que pendant ces années-là, j’ai crissement fait le con pis j’ai découragé ben du monde pis j’ai perdu ben des amis. Pis dans toutes les sens. J’vas t’éviter le mélodrame mais je me pensais crissement bon. Mais j’étais tellement un trou-du-cul.

 

Tsé quand tu disais que les gars qui fument trop de pot finissent souvent par manquer d’ambition, moi je disais que : « J'ai même pas essayé de me situer par rapport à ça. » ben c’était parce que tu avais raison. Pis ça me tentait justement pas de tomber dans le pathos pis de te raconter à quel point j’ai déjà été une estie de couille qui se contentait de travailler dans un club vidéo poche pis qui se faisait exploiter comme une merde par son gérant parce que dans le fond mon seul but c’était de finir ma journée pour rentrer chez-moi fumer un batte en regardant un film poche pis en mangeant un repas de marde pis à refumer des battes avec du pot que je m’achetais trop souvent avec du cash que j’empruntais à mon coloc Héro pis que j’y remboursais jamais pis j’fumais des toppes pis ma vie c’était de chiâler contre le système parce que moi crisse que j’avais du talent mais c’était toujours les mêmes maudits qui avaient toute pis ça servait à rien de faire de quoi parce que justement, toute m’apparaissait plus gros parce que ma seule ambition, c’était mon petit trip qui menait nulle part. Je te le dis mon gars, une vraie couille que j’étais.

 

J’écris à l’imparfait parce que maintenant, même si je suis peut-être encore une couille, il reste que je suis une couille plus évoluée. Un peu comme un pokémon. Je suis quand même encore à l’université à 26 ans. Et je te cacherai pas que je suis pas en train de faire un doctorat. Loin de là. Pas très impressionnant.

 

Si maintenant, j’ai un bon boulot, je vais t’avouer que toutes les semaines, j’ai la chienne de le perdre. Pour plein de raisons. Je suis surtout très chanceux. Et même si maintenant j’ai de bonnes études, je suis pas certain de pouvoir me trouver de quoi d’intéressant, au plan salaire mais surtout au plan de la réalisation personnelle. Disons que si ma blonde tombait enceinte le mois prochain pis que je perdais ma job pis que je trouvais crissement rien, je suis pas certain que je tripperais d’être pogné pour aller travailler au Wal-Mart au salaire minimum. Non mais tsé, je mets ça au pire.

 

Dans le fond, tu dois bien le constater, si j’ai un petit côté socialiste, c’est avant tout parce que j’ai peur. C’est freak mais c’est ça. J’ai peur que le gars entende pis que ce gars-là soit un gars comme moi. Pas peur qu’il se fâche mais peur que ça lui fasse de la peine. Je suis comme ça. Un peu quétaine. Et coincé.

 

Moi, je t’ai bien aimé. C’est pour ça que j’ai parlé de toi. Je t’ai pas trouvé méchant pis mon but était pas de te montrer comme ça. C’est juste que tu m’as inspiré comme ben du monde l’ont fait avant toi pis dans ces moments-là, étant donné que je sais très bien que j’ai un super don pour « mettre en scène » la réalité, ben j’évite de trop préciser des trucs comme le nom du monde par exemple.

 

Dernière chose, c’est plate parce que si y avait eu une vitre au complet pis pas cette maudite moitié de vitre-là qui séparait la cuisine, j’aurais crissement ri de ta réplique. C’était vraiment drôle pis le cuisinier était vraiment pas beau. Pis en plus, je veux pas être plate mais j’ai beau avoir essayé du mieux que je pouvais, je n’ai pas pu réussir à recréer tout le merveilleux sarcasme qui avait si bien caractérisé ton élan à propos du cuisinier pas beau. C’était vraiment plus drôle que ma version. Et c’est pour ça que j’espère que tout ça se terminera par quelques points d’EXP et qu’on pourra se reprendre.

 

Sincèrement,

 

Joël

17 novembre 02h32 am

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17/11/2006 - Commentaire sans titre
Posté par Dominic
Tout cela à cause des proprio de restaurants qui veulent à tout prix que l'on voit le cuisinier nous fabriquer notre sandwich...il leur est pas passé par la tête que le cuisinier ne veut pas tout le temps être donné en spectacle. Le métier de cuisinier ne requiert pas cette qualité qu'ont, par exemple, les musiciens, les politiciens, de se donner à voir (et même là, peu de gens ont cette capacité, puisqu'elle tient un peu du narcissisme, alors on se met une carapace, on fait semblant de vouloir se donner en spectacle, on marche sur notre timidité, en fait, c'est ce que je fais). Et quand je disais ''laid'', je parlais de ces matins où l'on se croit ''laid'', où l'on ne veut qu'aller travailler sans que l'on soit obligé d'affronter les clients (le spectacle devrait motiver un ajout sur le chèque de paie, ce qui n'est malheureusement pas le cas). Alors, à l'avenir, choisissons un restaurant où le cuisinier fait son boulot à l'abri des regards des clients.

Sans rancune

Dominic

P.S. Dans cette histoire, il ya aussi ma fâcheuse habitude de me mettre les pieds dans les plats en abordant des sujets délicats sans avoir calculé que mes propos pourraient avoir un impact plus grand que je ne le crois. Je suis le spécialiste du ''Eille ta mère est conne!!''...''Eeehhh,,,,ma mère est morte''....tu vois le genre...

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A Propos

Voilà. J'aurais pu être un sympathique ex-champion de karaté mais bon, la vie est souvent insolente et faut s'y faire. Vous pouvez me passer le poivre svp?


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